第1001章宋樾的手藝
“刺啦——刺啦。”
別誤會,這可不是發生了什麼不妙的大事情,而是一股煙霧繞著這火堆上面,兀自轉了一圈,且將這其中的香味都飄散在了山洞內後,才兀自找尋著不同的方向悄然離開了。
到了最後,只剩下阿九和宋樾兩人面面相對的看著這平底鍋上的一盤羊油爆炒羊雜。
宋樾更是在最後出鍋之際,還不忘給裡面倒入一碗自己調製出來的醬汁——
嗯,果然是很有宋樾獨特的風格呢。
這廂,阿九已經將手裏的一碗蔬菜粥湯喝的差不多了,此刻她聞著這一股肉香味道,眼前也盯著這一盤子羊雜肉,然而——
她這個吃肉主義者竟然第一次有些退縮了?
再怎麼說,這羊雜也是肉食吧?怎麼能這樣忽略其中的美味呢。
“嗯,味道不錯,阿九你也嚐嚐看嘛。”
宋樾爲了避免自己烹飪出來的羊雜太過奇葩,竟然難得的第一次先入口品嚐一下。
等到他自己可以確定了其中的味道後,這才招呼著阿九一聲,更是將一塊羊肚放在她碗中,解釋道。
“如果你實在接受不了這羊肝的話,可以先嚐嘗這個羊肚,這個很好吃的。”
此刻,宋樾像極了是帶著媳婦去某處吃飯的表情一樣,時不時的勸解著自己女人嚐點當地的特色菜?
然而,阿九承認自己是喜歡吃肉,但是她是還是熱衷於肉味的本身啊,而不是這些內臟部分吧?
不過,阿九一抬頭,就看見了宋樾那格外期待的表情,且阿九看著宋樾自己吃的如此美味,就索性抱著試一試的態度夾起自己碗裡的一塊羊肚來。
話說,這玩意看起來好像還挺香的吧?
阿九在自己心裏一陣嘀咕,完全是出於了對宋樾的信任,才如此大膽嘗試的,畢竟之前宋樾給她推薦的每一道美食,阿九都才後知後覺的發現其中的美味嘛。
那這一次——
“嗯?”
阿九在口中細細的品味後,這才一陣的驚歎。
沒想到,這羊雜竟然也可以有著不錯的口感,但是更加讓阿九覺得驚奇的地方卻不僅僅是這可以當成美食的羊肚,而是這其中的調味?
“宋樾,你這醬汁的手法好像跟之前的更加不同了呢?你又給裡面加入什麼了?”
阿九雖然一直都不怎麼在乎宋樾這調變醬汁的事情,但是每次卻總會在吃飯的時候,品嚐出不同的口感來,而這次——
同樣不例外哦。
末了,只見宋樾一邊就著這些羊雜,一邊大口吞嚥著一碗蔬菜野米麪糊粥後,才滿足的嘆息道。
“我只是加入了一切可以加入的調料而已,什麼雞腿草根莖的粉末,還有麻藤粉,外加上紅果果的辣椒籽兒,最後再用紅甘蔗的酸汁進行綜合攪拌!
哦對了,如果非要說多加了什麼的話,那應該是加入了少量的芥子根碎末,還有一撮細鹽。
怎麼樣,是不是吃起來更加美味了呢?看來這次的醬汁纔是大功臣。”