“下一位……”

    “老闆娘你們家的麵可真好吃，只能免費吃三天嗎?”

    問話的是一位年輕的小姑娘，約莫十四五歲的樣子，看那穿著華麗，頭上戴著金簪，手上戴著玉鐲，想必是哪家大戶人家的小姐。

    “是的姑娘，免費吃三天……三天後恢復原價，一兩銀子一碗！”

    “啊?一兩銀子一碗麪會不會太貴了點?”

    嘉嘉笑著，繼續撈麪，但是也不忘回答她的問題，“姑娘，現在菜比肉都貴，再說咱們用的可都是上等的黃牛肉，你覺得吃的香不香呢?”

    “香，真的好香的，比我家廚子做的菜都好吃，這麼算來一兩銀子一碗也不算太貴了！”

    “那不就對了，下一位……”

    這面從早上開門就賣到了中午，嘉嘉特地還加了幾袋子麪粉，直到中午才宣佈歇業，讓後面沒吃到的明天請早。

    正午吃飯時間，店內帶嘉嘉還有夥計一共有七八個人，這會兒每個人拉了一碗麪解決了溫飽問題。

    莫愁夾著一塊牛肉塞進嘴巴里，似乎不過癮還端起碗喝了好幾口湯，弄得滿嘴都是辣椒油。

    “嘉嘉遞一個茶葉蛋給我！”

    “唉好……今天辛苦大家了……下午麻煩大廚把明天的高湯熬出來，材料我都配好放在桌子上了。”

    “是，老闆娘！”

    幾個人正在吃飯，這個時候外面傳來一陣敲門的聲音，一對男女走了進來，看見他們正在吃飯，先是作了個揖。

    “老闆，打擾你們用餐了，早上我觀察過你們鋪子的生意，我聽說這條街的鋪子大部分都被您買下了，你想把這裏發展成美食一條街，我們夫妻想要租一間店面也賣吃的！”

    嘉嘉放下筷子，看著對夫妻憨厚老實，就邀請他們坐下，給他們一人倒了一杯水，這才坐下來開始詳談。

    “那不知你們都會做些什麼吃的呢?”

    “我會做油條稀飯，我娘子會做包子……”

    嘉嘉一聽現在腦海裏盤算了一下，市集賣稀飯包子的人不在少數，沒有特色而且這要是開在美食街裡也沒有什麼特點，更加不會吸引人的目光！

    “這些吃的太普通了，要想把生意一炮打響，你們還得三思……這樣吧……鋪子我以二百兩一個月租給你們，並且傳授你們一門手藝，如果賺錢了每個月提百分之三十給我……如果生意不好，你們可以走，第一個月的月租我也給你們免瞭如何?”

    “啊……這世界上還有這等好事?”

    掌櫃的你說的可是真的?”

    “千真萬確！”

    “好，那我們夫妻就先租一個，看看成果……”

    嘉嘉點點頭，然後就在跟他們商量賣些什麼纔好，再三商討之後纔有了結果。

    “你們賣燒烤，還有小龍蝦……做法我會寫下來交給你們……你們夫妻好好幹！”

    “好的謝謝東家，那麼房屋契約我們籤一下吧！”

    “可以！”

    今天開張第一天，嘉嘉就租出去一間鋪子，二百兩一個月，生意好的話她還能抽百分之三十，這也是她為什麼肯傳授秘方。