第488章 悍妞:養活自己
雖然想是這麼想,但是嘉嘉心裏卻是美滋滋的!
第一天開張,還沒有賣到中午,嘉嘉熬的好燙就見底了,粉絲也所剩無幾了,只能對著後面的客人說抱歉了。
“大叔大爺,大嬸……今天我們的粉絲全部都賣完了,大家想吃的話,明天請早啊……”
“啊……這就賣完了?還沒有到中午呢!老闆能不能賣我們幾碗啊……”
“就是就是……我們都是慕名而來的……掌櫃的賣我們幾碗吧!’”
嘉嘉走鍋灶臺後走到門口,一臉抱歉的解釋道,“實在不好意思了大家,粉絲的高湯全部已經用完了,我們家店鋪就在這裏也跑不了,大傢伙明天請早,開業三天都是半價吃的……”
哎——
眾人一聽難掩失望之色,興沖沖的來,垂頭喪氣的離開了!
客人散盡之後,嘉嘉就把店門關了一半,開始煮麪忙活自家人的午餐了。
由於高湯用完,只能用清水下,放上鹽和牛肉辣湯,為大家每碗都挖了不少的血旺,讓他們嚐嚐鮮。
一大家子人圍著飯桌吃著麵,吸溜聲不斷,放眼望去,都吃的滿嘴都是油。
莫刑楚夾著一塊黑色發紅的東西放進嘴裏,那口感非常嫩,而且還很入味,讓他眼前一亮。
“這個不同於肉,但是味道卻很好……不知道這個是什麼東西啊?”
“血旺,也就是鴨血做出來的,成本價也不高……”
胖丫最快一步的說了出來,大傢伙點點頭,原來這鴨血可以做成這麼美味的美食啊?
“成本不高,又好吃,嘉嘉明天這血多準備一些……”
聽著孃親的建議,嘉嘉搖了搖頭,解釋道,“什麼好吃的,多了也就沒人稀罕了,我每天也就煮一小鍋,跟粉絲一樣,賣完當天就沒有了,吃不到的人回家去肯定心心念唸的想著,第二天保準來吃!”
唐嬸子聽著丫頭這麼說,‘噗嗤’一聲笑了起來,很快一碗麪就見底了,“你這丫頭還真是塊做生意的料,賊精賊精的……”
下午,嘉嘉把店鋪裡的高湯牛肉什麼的燒好放在廚房裏,才坐著馬車跟大家回到了村裏。
關於她的新計劃,看來是時候進行了,她讓莫刑楚幫忙多砍了一些竹子回來做成大架子,然後一家人圍著篝火開始烤肉吃。
“現在架子做好了,就剩下工人的問題,這次我希望先招二十名工人……歡迎六十歲以上的人靠自己的雙手掙錢養活自己……”
“啥?嘉嘉……你請工人當然是請越年輕的越好啊……”
胖丫頭搖的就跟撥浪鼓一樣,非常反對嘉嘉的決定,六十歲的人手腳太慢,哪裏有年輕人幹活快啊。
火堆的紅色火光印在大家的臉上,對於嘉嘉的魯莽決定,所有人都沉默了……
嘉嘉翻動著自己的肉串,沾了沾調料抹在上面,立刻就聞到一股燒烤的味道,饞的人直流口水。
“咱落龍村太窮,能吃飽飯的人不多,外祖母曾經被關在瓦罐墳中相信大家都是清楚的,這種活埋人的習俗已經根深蒂固,我們解決的禮物自家的問題,卻管不了別人家的閒事,這種制度應該廢除,可是怎麼廢除呢?在這少糧的時期要想從根本去解決問題,就要讓那些老人覺得自己是有用的,自己能掙到錢養活自己……”