第486章 悍妞:感同身受
由於明天就開業了,今兒個晚上她們兩個搞得太遲就在店裏的廂房睡下了,唐祁則早就架著馬車回落龍村去了!
翌日天剛矇矇亮,外面的街道就能聽見一些乒乒乓乓的聲音,那些起早賣東西的人都在佔位子了。
嘉嘉把高湯牛肉等全部弄熱端到前廳去,胖丫在前面的灶臺邊把火點燃,她們一起把高湯倒進大鐵鍋裡,這麼一看,嘉嘉頓時有種淮南牛肉湯的感覺,呵呵!
“下次這湯乾脆就在前廳熬得了,這樣搬實在是費勁!”
對於胖吖的建議,嘉嘉感同身受,點點頭,忙著把洗好的香菜切碎,把調料全部伴好,這才把一塊木板掛在店門口的牆壁上。
新店開張一律半價,每天限量銷售一百碗,先到先得……
這時候,胖丫用竹竿挑起一串炮竹插在門旁邊的牆上,然後用火摺子點燃趕緊跑。
大清早的炮竹聲特別的響亮,沒多一會兒就引來不少人,有不少都是吃過她們家牛肉粉絲的老顧客。
“喲,半價啊?那是多少錢一碗?”
嘉嘉站在鍋灶邊燒開水,笑著應著客人的話,“全場半價一律二十五文,只限三天!另外本店上了一款新的吃食,血旺粉絲,大家沒吃過的可以嘗一嘗!”
“老闆我來一碗牛肉粉絲。”
“我要一碗牛雜粉絲。”
“上次吃的牛肉粉絲,今天給我來一碗新品血旺粉絲吧!”
“好嘞……”
嘉嘉和胖丫吆喝一聲後,分工合作,這上餐的速度也不滿,這一會兒的功夫大廳就被坐滿了。
這時候賣鴨大嬸走了進來,看見她們這麼忙,她趕緊幫忙收拾吃過的碗筷,感動的嘉嘉趕緊給她做了一碗牛肉粉絲,還舀了一大勺子鴨血給她!
“哎呀……丫頭,你這做生意的哪能給我加這麼多肉,會虧本的……”
嘉嘉從早晨忙到現在連早飯都沒時間吃,又從籃子裡抓了一大把香菜切碎,又給賣鴨大嬸添了點香菜。
“沒事,您能來我高興還來不及呢!什麼虧本不虧本的,嬸子趁熱吃……”
“唉唉……好嘞!”
胖丫和嘉嘉忙的熱火朝天的,那邊祁兒架著馬車把她娘,外祖母還有師傅都帶來了。
祖母和唐嬸子下了馬車看到店鋪的規模都有點傻眼了,跟著看見大廳坐滿了人,趕緊走進去幫忙。
“娘,祖母,你們咋來了?你們早上吃了沒有啊?”
唐嬸子幫忙撤碗筷,外祖母趕緊去院子打一大盆的水坐在那幫忙洗碗,別說這幹活的速度也是絲毫不含糊!
“沒吃呢!你第一次開這麼大的店,我跟你外祖母都不放心,就想著過來吃早飯,看看你們開業生意怎麼樣。”
嘉嘉笑著,把燒好的血旺粉絲撒上香菜和辣湯,遞給了等待的客人,“生意好著呢!”
來吃粉絲的人越來越多,主要還是這開張三天半價嘗美食的誘惑太大了,加上東西本來味道不錯,所以一傳一,十傳十,嘉嘉的店鋪也算是賺了一個滿堂紅。
“咳咳咳……咳咳……”