第472章 悍妞:懷疑什麼
蒸好後的山芋放在木盆裏冷卻,等不燙了就可以把外面的皮剝掉,加點白糖這樣揉捏成團,最後搓成一個個小糰子放在油鍋裡炸,簡單的山芋圓子就做好了……
這是她準備出的新產品,但還不是主打產品,因為做法太過簡單,別人看看會做了,沒有商業價值!
做好圓子,她就把不少洗乾淨的紅薯切成塊,磨成粉漿,再將粉漿加清水邊攪拌邊過濾,沉澱十二個小時後,將上層的漿水倒出,然後加入清水充分攪拌,並用細篩過濾二次,沉澱後除去清水,再裝入布袋滴乾水分後,取出溼澱粉切成小塊晾曬。
這簡簡單單的一做就要一天的時間,第三天嘉嘉開始和麪,將幹澱粉用熱水調成糊狀,再用沸水邊衝邊攪拌,攪揉成無疙瘩、不粘手、能拉絲、均勻細膩的軟麪糰,接著就把調好的麪糰放入實現做好的竹漏勺中然後均勻拍打麪糰,整個動作非常的嫻熟,看的她娘還有外祖母一愣一愣的,完全搞不清楚這丫頭在做什麼。
很快成條狀從漏勺中徐徐入水鍋,遇到熱凝固即成粉絲,等到粉絲冷卻之後就可以拿到外面掛在竹架子上晾曬了……
看著自家院子基本上都被擺滿了架子,唐嬸子研究了老半天,怪不得這孩子前兩天一直在做架子,她還說這東西用處不大!
站在院子裡用手捏了捏粉絲,湊近聞了聞,還是能聞到山芋的清香味,她看著正在清理廚房的女兒,覺得這丫頭自從被胖丫打傷頭之後變聰明瞭,腦子裏有很多稀奇古怪的東西,最重要的是,她覺得這孩子表現的更有信心了……
“嘉嘉你還記得當初娘為什麼帶你回落龍村嗎?”
唐嘉站在廚房的視窗,停下擦拭的動作,看著她娘正用探究似的眼神看著她發呆,她哪裏露餡了嗎?
為什麼孃親好好的會問這個問題?這不是她一直以來內心最痛的記憶嗎?
【小姐姐,你太能幹了,這原主可沒你這麼聰明,這麼會賺錢……你娘很明顯是懷疑你了!】
好吧!
連繫統都這麼說,看來她剛剛的猜測是對的了……
嘉嘉扔掉手中的抹布,氣沖沖的走到院子,一屁股坐在門口的臺階上,咬牙切齒的說道,“十年前那天下雨的晚上,姨娘將你灌醉抓姦在床,還對爹說我不是她的孩子,然後就把我們趕出來了,還給了娘你一封休書,不管娘你怎麼解釋,爹就是不信,以後別讓我在見著那個女人,不然鐵定整死她!”
這些記憶在原主的腦海裏記憶太深刻了,嘉嘉說起來就跟是親身經歷的一樣,立刻就把她孃的顧慮打消了。
是啊……嘉嘉受傷就被太回家了,她到底在懷疑什麼?
輕輕的搖搖頭,甩開這些煩人的思緒,這個時候胖嬸子帶著工人來到了家裏。
“嘉嘉,今天的螺螄都在這裏,我給你倒進池塘裡養著,另外今天可以把大家的工錢都結算一下了……”
嘉嘉看見工人們熱情的為大家倒水,沒有一點兒老闆的架子,看著大家似乎是真的渴了,她便把茶壺放在桌子上隨便大家自己倒。