戲臺非常大，幾個下人擺上桌椅酒杯，社爺請了四個威望非常高的老者上臺，五人坐了一排輕輕點頭，邊上門客輕輕嗓子“依照老規矩，品酒論英雄。一號，金福祥綢緞莊宋掌櫃。”

    一個長袍馬褂的老者提著一壺酒來到臺上，對著五人施禮之後舉起酒壺對著眾人“此酒乃三十年竹葉青，竹葉青酒以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，再新增砂仁、紫檀、當歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十餘種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精製陳釀而成，使該酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。”說罷，給臺上眾人淺淺斟上一小杯。

    五人品嚐對視一眼點頭，社爺笑吟吟“此酒真應了那句話‘三春竹葉酒，一曲昆雞弦’不錯，不錯。主桌可做下首相陪。”

    宋掌櫃激動的面色潮紅渾身冒汗“是是是。”行禮之後下臺，趾高氣揚在眾目睽睽之下來到那張空桌選了一下首坐下。

    “二號，福貴當鋪戰掌櫃。”

    一個胖胖的中年人滿臉堆笑，端著一罈酒來到臺上，先高高舉起環顧一週，引得眾人嘖嘖讚歎，得意洋洋“此乃老釀董酒，真正的董公寺窖酒，小曲的百草單後蜈蚣單，敬請品嚐。”

    這酒罈就讓人驚歎，造型古樸美觀，竟然是一個仿青銅三獸足夔龍耳方尊形狀，讓人嘖嘖。

    社爺端起酒一飲而盡，眉頭忽的皺了皺，其餘四人也是有些遲疑，其中一老人咳嗽“這酒不對吧。”

    那戰掌櫃的笑容凝固了，有些不解“不對？”

    “這大麴酒濃郁芳香，小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，酒體豐滿協調。行家們概括為：酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲後甘爽味長，你這……呵呵。”這夠資格上臺的那個不是行家？酒對不對一口就會分辨出來。

    “恩，戰掌櫃，你這是董酒不錯，但是要到百草單後蜈蚣單還是差的很遠，呵呵，請下去吧。”社爺淡淡一笑揮揮手。

    戰掌櫃羞臊的面紅耳赤快步走了下去。

    “三號！喜雲當鋪孫掌櫃。”

    “四號！永安茶莊於掌櫃。”

    “十七號，全聚德嚴掌櫃。”

    ……，這選酒非常考究，足足有五六十號人上臺誇酒，夠資格做上桌子的無非兩人而已。

    “七十一號，天元商會張少東家。”一人拖著酒罈輕輕走上臺，這司馬愁看的高興，看到這人忽的一愣“張子才？”

    這張子才身著考究的西裝革履，換了一副金絲眼鏡，竟然有一絲華貴的氣度，禮貌行禮之後，亮出罈子，竟然也是一個青花壇子，對著眾人笑笑“此乃皇宮御酒，當年乾隆爺最喜愛的酒，宮廷釀造處出品，原材冬蟲夏草，人蔘，鹿茸，等等一百多味藥材，可延緩衰老滋陰壯陽，請品嚐。”

    不用說品嚐，光看著酒罈就是官窯青花，此酒必然價值不菲。輕輕開啟蓋子，一股濃郁酒香瀰漫四散，社爺眼睛一亮，愜意吸了一口空氣“不錯，不錯。”

    如蜜一般濃稠的酒倒入杯中，在杯壁上輕輕掛出絲，社爺迫不及待一飲而盡，隨後仰頭閉眼半晌，愜意呻，吟一聲“好，好酒！”

    眾人紛紛點頭，交口稱讚。

    其中一老人豎起大拇指“好，可做首位。”其餘三老附和著。

    社爺遲疑一下，掃了一圈臺下，想了想“請坐三賓位置。”老人們愣了，三賓，主賓副賓位空著？

    有過了幾十號，酒的質量也是參差不齊，那桌子逐漸坐滿了人，只留下三個座位，除了老壽星社爺，主賓副賓位置還空缺著。

    臺下只剩下了兩瓶酒，最後的兩瓶。

    “177號，市政廳胡長官。”

    胡長河精神抖擻的走上臺，拖著一瓶酒，那瓶酒非常古樸如同破爛瓦罐，密封位置早已經黑的看不出模樣，瓶上還帶有斑駁的泥土，胡長河淡淡一笑“古酒，取自釀酒古址安陽殷墟。”

    話音未落，社爺猛然站起，眼神瞪得溜圓“不可能！”其餘四老也驚呆了，殷墟？

    殷墟距今已然三千年，乃商朝後期，如果說來這酒簡直就是酒中鼻祖，怎麼可能？

    胡長河眼神帶著一絲得意，眼角的魚尾紋都帶著驕傲“這瓶酒是我費了九牛二虎之力纔得到，就是爲了恭賀社爺大壽，請品嚐。”

    這酒封已然打不開，胡長河掏出一把鉗子用你剪斷瓶嘴，倒出酒來。這酒如清水一般，無色無味，沒有一絲酒香，眾人有些愕然，怯怯私語。

    社爺眼睛亮了，越來越亮“這難道就是古酒中最純正的做法，返璞歸真？”端起酒杯輕輕搖晃搖晃，搖晃半晌，一絲淡淡的酒味飄了出來，隨著時間，越搖越快，酒色慢慢變深，而香氣越來越濃，越來越濃。

    整個酒香如雲一般瀰漫在會場中，聞到的人身心一清，感覺憂愁煩惱壓抑脫身而去，四周如空靈一般。

    社爺醉了，沒有喝就醉了，貪婪的聞著，兩滴眼淚滴落，喃喃“這纔是酒，這纔是真正的，酒！”