在姚管家的帶領下，三人很快就來到了廚房。

    正在忙碌的眾人，看到姚管家領著自家少爺過來了，趕緊都站起了身子，向姚胖子問好。

    姚胖子擺了擺手，就讓他們繼續幹活。

    三人進到了廚房，只見廚房的灶膛裡，確實用的是木炭。

    “帶我去柴房看看吧？”張燦繼續說道。

    姚管家點點頭，又帶著張燦向後院的柴房走去。

    後院離這裏很近，應該是建造的時候就考慮過了，這樣取用木炭等物品比較方便吧。

    柴房裏堆放著一堆堆的木炭，還有幾堆木柴。

    “這不是木柴嗎？”張燦問道。

    “沒錯！”姚管家回答道，“不過，最近市面上木柴的供應量太少，而且價格也漲的很厲害，所以我們就改燒木炭了！”

    “原來如此！”張燦說了一句，繼續說道，“好了，可以回去了，麻煩姚管家了！”

    姚管家受寵若驚的說：“張公子太客氣了，你是我們少爺的朋友，這是我應該做的！”

    “哦，對了，你知道姚老爺相熟的官員府上，都用的是什麼嗎？”張燦追問道。

    姚管家低下頭，想了一會。

    “這個我倒是問過他們府上的管家，畢竟老爺們都那麼熟！他們應該和我們府上一樣，以木炭為主！”

    “哦？你肯定嗎？”張燦追問了一句。

    “小人敢保證，畢竟最近聽好多管家抱怨過，木柴價格上漲的太厲害！”

    “那我知道了，麻煩你了！”

    “張公子太客氣了！”

    見張燦終於問完了，在邊上等的有點不耐煩的姚胖子，立刻喜笑顏開，帶著他就準備回會客廳裡。

    張燦推脫了一下，說自己還要趕著去劉美家裏，問下他們家的情況。

    姚胖子一聽，頓時樂了，他在家正無聊著呢。

    於是，他要求跟著張燦一起，到劉美家裏做客。

    這下，張燦沒辦法了，只好帶著姚胖子，一起去劉美家裏。

    見到劉美之後，張燦瞭解到的情況，和姚胖子家的大同小異。

    劉家用的也是木炭，偶爾用一下木柴。

    張燦有點納悶，他清楚的記得開封周邊有煤礦啊，就在相州（今河南鶴壁）和淮州（今沁陽市），兩個地方都有。

    這兩個地方的煤礦，也就離開封160公里左右。

    可為什麼在大宋，就沒有人使用煤礦呢？

    於是，張燦開始詢問劉美。

    “劉兄，你知不知道一種黑色的石頭，可以被點著，用來燒火做飯！”

    劉美想了一下，說：“這個我還真知道，你說的不就是石炭嗎？不過據說那東西不好用，都是粉末，燒起來太髒了，也費事！”

    張燦感到一陣驚喜，看來煤礦已經有人發現了，只不過他們用的不得法，所以並沒有大規模使用。

    於是，他繼續問道：“劉兄，那你知不知道哪裏有煤礦？誰家在做這個生意？”

    “這個嘛，我還真的不是很清楚，畢竟我只是做銀飾的！”劉美回道。

    “那劉兄能不能幫我問一下，我有大用！”

    “沒問題，這個包在我身上，我一會就出去問問！”劉美開始大包大攬了。