第130章 火爆的燒烤
張燦說了一遍後,擔心姚胖子他們不理解,特意讓他們帶走了一些昨晚準備的竹籤。
等送走了姚胖子之後,張燦纔想起來,自己忘了去實施報復計劃了。
也就是低價出售打火機,打壓潘家雜貨鋪。
張燦決定,不論如何,明天一定要帶上打火機,到潘家雜貨鋪附件,去傾銷打火機!
又是新的一天來臨了,還是一大早,心急的姚胖子已經坐著馬車過來了。
他要帶上張燦,到新店鋪裡看看,讓他確定一下,看還需要什麼東西。
張燦直接讓人把燒烤架搬上了車,要一起帶過去。
到了之後,張燦開始指導著夥計製作竹籤,處理肉塊和蔬菜,然後再串成一串串的。
很快,燒烤店裏就備上了食材。
張燦看到這個進度,就和姚胖子商量著,今天晚上就開始試營業。
當然,張燦決定拿出幾個煙花,來提升一下人氣。
夜幕降臨的時候,燒烤店前先是放起了煙花,聚攏了一些人氣。
張燦指揮著掌櫃和夥計,開始烤制食物。
當煙花熄滅的時候,燒烤加上開始飄起了誘人的香味。
這時,圍觀的人群忍不住了,開始掏出銅幣等,購買了起來。
於是,燒烤店算是正式開張了。
可喜的是,銷售情況很火爆,店裏準備好的額食材,在不到一個時辰的時間內,就售罄了。
看到這一幕,姚胖子的嘴巴長得大大的,哈喇子就沒停過。
這可是他第一次做生意啊!
這樣下來,他很快就可以自豪的對父母說,他不再是那個整天只知道玩的廢物了。
啤酒加燒烤,已經成了開封府的一道特色的食物,無數人恨不得親自來品嚐一下,這也間接的帶動了周邊店鋪的生意。
這些店鋪老闆,現在看向姚胖子和張燦的目光,都是火辣辣的。
當然,這個生意的火爆,不可避免的引來了別人的模仿。
但是令他們想不到的是,這個啤酒是獨家的,連調料都是獨家的,別的地方根本不可能買得到。
而這,讓模仿的人恨得是牙根都癢癢。
燒烤生意的持續火爆,使得姚胖子的腰桿都挺直了幾分。
鑑於這家店面有點小,姚胖子和張燦商量後,做主又買下了周邊的幾家店鋪,統一改造了下。
並且,姚胖子還找人,訂做了幾款類似的燒烤攤。
對於燒烤的價格,根據掌櫃的提議,一串也就十文左右的價格,這個價格,相對於張燦的商品來說,實在是太便宜了。
但是,你架不住賣的數量多啊。
而啤酒,相對於燒烤的廉價來說,就貴了一些。
不過,啤酒獨特的味道,也慢慢吸引到了一些老饕,他們幾乎每晚都來捧場。
每天晚上,張燦看著堆積在一起的銅錢,心情很複雜。
這些銅錢,讓他覺得每天進行清點,實在是一種幸福的煩惱。
聽說了燒烤的美味後,趙恆也找到了張燦,想來品嚐一下。
於是,張燦帶著他來到了自己預留的一個包間裡。
等拿來了燒烤和啤酒之後,趙恆在嚐了一口後,就丟下了矜持,開始大口的吃喝了。