第二百二十五章 美味
站在這裏,就已經能夠聞道一股濃郁的肉香味兒了。
“就是這裏了。”林舒怡拽著我走了進去。
屋裏的空間很大,擺滿了桌子,桌子中間安裝了爐灶,爐灶裡燒著很旺的炭火,炭火上面架著鐵鍋。
地鍋是微山湖的名吃,我去微山湖旅遊的時候吃過,非常喜歡這種美味。地鍋的做法流傳很廣,但是正宗的不多。哪怕是在距離微山湖很近的寄城,以及我老家的維城密水縣,也大多都是一口不鏽鋼的薄鐵鍋架在煤氣灶或者電磁爐上,湯汁寡淡,味道都不怎麼樣,主要都是靠著各種調料提味。
這個地方既然林舒怡帶我過來了,那就說明這裏的地鍋確實還不錯,而且看這裏用炭火加熱,就比以前吃過的那些山寨版好得多。
地鍋的做法,我在家的時候也研究過,用傳統的鐵鍋土灶,也能夠作做出來,雖然不說原汁原味,但也是能夠用得上“好吃”兩個字來形容的。
“老闆,仔雞地鍋來一份。”林舒怡一坐下就大喊。
仔雞地鍋,是我做的最好的一種,以前也給林舒怡做過,不過當時條件有限,傳統土法翻砂做成的鐵鍋大費周章的買到了,但是灶臺就沒戲了,將就著用了煤氣灶。
其實以我這種半吊子的水平來說,用煤氣灶跟用土灶,做出來的地鍋差別並不大,主要還是一個名堂。
“好嘞,稍等。”後廚傳來一個大嗓門的男人聲音。
“差不多要等半個多小時才能上來吧。”林舒怡說道,“這裏的廚師也姓水,不過人家的水平比你高多了。”
在等著仔雞地鍋上來的時候,我向林舒怡要來了王隊長的手機號碼,出去打電話跟他說了一下青麵鬼的情況,不過把關於地下磚室那幾口木箱子的事情給隱瞞了。只是跟他說,新買了一個房子鬧鬼,我把那隻鬼的屍骨挖了出來,問他能不能給安排一下下葬的事情。
王隊長給我的回覆是,這件事涉及到當年失蹤的建築工人孫子兆,跟他的家屬很難交代,而這整個過程,最關鍵的一點卻是要將我完全擇出來,不跟這件事情牽扯上關係,所以處理起來並不簡單。他那邊需要整理一下當年的資料,再找孫子兆(青麵鬼)的家屬溝通,做做工作,再決定具體怎麼處理。
王隊長說的很含糊,雖然沒有拒絕,但是也沒有明確答應幫我辦這件事,態度很冷淡,很敷衍。
從王隊長的態度來看,警局和玄清道以及一號局之間的關係,並不像我想的那樣融洽。警方和一號局雖然有一些案件方面的合作,但是基本上的情況大致是各自為營。畢竟對於那些靈異案件,警方處理不了上報到一號局,一號局接手之後,就算案子查出了結果,警方也無法將這種跟鬼怪沾邊的案情反饋到社會上,反而還得給一號局擦屁股,處理靈異案件的善後問題。
這樣一來,警方和一號局的合作關係完全就是警方的人白忙活,而且出力不討好,所以我現在以一號局編外人員的身份,讓王隊長幫我解決青麵鬼的屍骨問題,他有牴觸情緒也實屬正常。